Недвижимость
Транспорт
Детский мир
Электроника
Животные
Услуги
Мода и стиль
Дом и сад
Бизнес
Работа
Хобби, отдых и спорт
Знакомства
Продается Пресс-тележка для творога
Москва
Опубликовано: 19 августа 2024, объявление № 4968289,
просмотры: 565 (+0 сегодня)
Описание объявления
Продается Пресс-тележка для творога – промышленное оборудование, предназначенное для получения нормативной влажности творога, формирования сырного пласта при изготовлении мягких сортов сыра. Также используется для отделения жидкой составляющей других продуктов.
Конструктивно она представляет собой ванну прямоугольной формы состоящей из 2-х секций, с установленной над дном двумя перфорированными решетками. Как используется тележка для самопрессования творога На решетчатую поверхность сита сливают творожный или сырный сгустком. Сверху их закрывают пресс-формой и рамой с узлом надавливания. За счет ее веса происходит отделение твердой массы от сыворотки, стекающей через перфорацию на дно ванны. В зависимости от рецептуры творог может самопрессоваться под собственным весом.
Технология применения:
1.Степень отжима задают пневмоцилиндром, который поднимает-опускает плиту. Регулировка степени нажима устанавливается пневморегулятором с манометром.
2.После прессования механическим давлением массу выдерживают 1-4 часа.
Последний этап нужен для приобретения нормативной кислотности.
Норма температуры для этого составляет максимум +8°C.
Конструктивно тележка самопрессования для творога обычно оснащена с 2-х сторон удобными ручками и колесами для перемещения внутри цеха. Тележки преимущественно отличает размер по длине, ширине, высоте (соответственно, рабочий, геометрический объем ванны) и общая масса. Диаметр сливного отверстия, куда в процессе отжима уходит сыворотка Ду-50мм.
Корпус изготовлен из нержавеющей пищевой стали типа AISI 304 с рёбрами жёсткости по периметру. Пневмоцилиндры-CAMOZZI.
В наличии 3 шт. Оборудование новое. Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.г. Москва, Компания Е4А (0)
Конструктивно она представляет собой ванну прямоугольной формы состоящей из 2-х секций, с установленной над дном двумя перфорированными решетками. Как используется тележка для самопрессования творога На решетчатую поверхность сита сливают творожный или сырный сгустком. Сверху их закрывают пресс-формой и рамой с узлом надавливания. За счет ее веса происходит отделение твердой массы от сыворотки, стекающей через перфорацию на дно ванны. В зависимости от рецептуры творог может самопрессоваться под собственным весом.
Технология применения:
1.Степень отжима задают пневмоцилиндром, который поднимает-опускает плиту. Регулировка степени нажима устанавливается пневморегулятором с манометром.
2.После прессования механическим давлением массу выдерживают 1-4 часа.
Последний этап нужен для приобретения нормативной кислотности.
Норма температуры для этого составляет максимум +8°C.
Конструктивно тележка самопрессования для творога обычно оснащена с 2-х сторон удобными ручками и колесами для перемещения внутри цеха. Тележки преимущественно отличает размер по длине, ширине, высоте (соответственно, рабочий, геометрический объем ванны) и общая масса. Диаметр сливного отверстия, куда в процессе отжима уходит сыворотка Ду-50мм.
Корпус изготовлен из нержавеющей пищевой стали типа AISI 304 с рёбрами жёсткости по периметру. Пневмоцилиндры-CAMOZZI.
В наличии 3 шт. Оборудование новое. Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.г. Москва, Компания Е4А (0)
Для пищевой промышленности Объявления Москва
Пожалуйста, сообщите автору, что вы нашли это обьявление на нашем сайте: Онлайн24.ру
Другие похожие объявления
Для пищевой промышленности
40 000 руб.
Торг возможен
бу после закрытия сети ресторанов в санкт петербурге оптовикам скидка
александр
Москва
Вчера
10:03
10:03
7
Для пищевой промышленности
12 900 руб.
Торг возможен
ПРИМЕНЕНИЕ ОЗОНАТОРОВ
ХРАНЕНИЕ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ
Применение озона при холодильном хранении плодов и овощей
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО И ЖИВОТНОВОДСТВО
Обеззараживание воздушной среды в птицеводстве
Стимуляция роста и жизнедеятельности растений и животных...
Озонаторы от производителя
Москва
Вчера
8:16
8:16
11464
Для пищевой промышленности
1 131 000 руб.
Технические данные: Производительность: 50 кег/час (для кег 30, 50 литров) Количество головок: 3
Габаритные размеры, мм: 1530 x 790 x 1716
Материал изготовления: AISI 304
Щит управления: IP65, материал нерж. сталь AISI 316
Объем бака для моющего раствора:...
Владислав Костюк
Москва
Вчера
6:00
6:00
335
Для пищевой промышленности
2 945 000 руб.
Камера вакуумного охлаждения хлеба предназначается для вакуумной обработки хлебобулочных и кондитерских изделий с целью сокращения времени охлаждения на 98% и повышения уровня потребительских свойств и качеств.
Преимущества камеры вакуумного охлаждения:
-...
Владислав Костюк
Москва
Вчера
6:00
6:00
331
Для пищевой промышленности
3 492 857 руб.
Пастеризационно-охладительная установка предназначена для мгновенного нагрева и последующего охлаждения меланжа в трёхсекционном противоточном пластинчатом теплообменнике. Данный процесс уничтожает все микроорганизмы в продукте, что увеличивает время хранения...
Владислав Костюк
Москва
Вчера
6:00
6:00
341
Просмотр объявления → Продается Пресс-тележка для творога
Данное бесплатное объявление №4968289 находится на доске объявлений в Москве (Москва и Московская обл.) в категориях: Для пищевой промышленности, Оборудование, Москва. В объявлении можно ознакомиться с подробным описанием: "Продается Пресс-тележка для творога – промышленное оборудование, предназначенное для получения нормативной влажности творога, формирования сырного пласта при изготовлении мягких сортов сыра. Также используется для отделения жидкой составляющей...", фотографиями или видео контентом, а также с ценой 111 руб., адресом, важной информацией и контактами для связи с автором.
Вы также можете подать объявление бесплатно на доске бесплатных частных объявлений Москва или посмотреть другие свежие и актуальные объявления в Москве. Онлайн24.ру сайт бесплатных частных объявлений вашего города
